Was isst man zu Ostern? Top 7 typische Gerichte & Süßes

Ostern 2026 fällt auf Sonntag, den 5. April. Rund um dieses Fest spielen gemeinsame Mahlzeiten eine besondere Rolle: Am Karfreitag wird meist bewusst schlicht gegessen, während der Ostersonntag für festliche Gerichte steht. Doch was isst man zu Ostern eigentlich traditionell? Hier findest du die Top 7 typischen Ostergerichte, die in vielen Familien jedes Jahr auf den Tisch kommen.

Top 7: Das isst man zu Ostern traditionell

Lammbraten – das klassische Osteressen

Lammfleisch hat zu Ostern eine besondere Bedeutung. Es steht symbolisch für Neubeginn und Hoffnung und ist eng mit der christlichen Ostertradition verbunden. Deshalb wird Lammbraten häufig am Ostersonntag serviert – oft mit Kartoffeln, Frühlingsgemüse oder Kräutern.

Lammbraten – das klassische Osteressen

Fisch am Karfreitag

Der Karfreitag gilt als stiller Feiertag. In vielen Familien wird an diesem Tag auf Fleisch verzichtet. Fischgerichte sind deshalb eine klassische Wahl, da sie leicht sind und zur Bedeutung dieses Tages passen. Beliebt sind gebratener Fisch, Ofenfisch oder einfache Fischgerichte mit Salat.

Eier in allen Variationen

Eier sind eines der wichtigsten Ostersymbole. Sie stehen für neues Leben und Wiedergeburt – passend zum Osterfest. Gekochte Eier, gefärbte Ostereier, gefüllte Eier oder Eiersalat gehören deshalb ganz selbstverständlich zum Osteressen.

Eier in allen Variationen

Hefezopf oder Osterzopf

Der Hefezopf ist ein typisches Gebäck für das Osterfrühstück oder den Osterbrunch. Durch seine geflochtene Form steht er für Zusammenhalt und Gemeinschaft. Ob pur, mit Rosinen oder Mandeln – frisch gebacken gehört er für viele zu Ostern einfach dazu.

Osterkuchen & Torten

Zu Ostern wird traditionell viel gebacken. Besonders beliebt sind Karottenkuchen, Käsekuchen oder einfache Blechkuchen. Sie lassen sich gut vorbereiten und passen perfekt zum gemütlichen Osterkaffee mit Familie oder Freunden.

Osterkuchen & Torten

Osterbrunch-Klassiker

Der Osterbrunch verbindet Frühstück und Mittagessen und ist vor allem am Ostersonntag oder Ostermontag beliebt. Typisch sind Brötchen, Eiergerichte, Aufschnitt, Käse, Marmelade, Obst sowie kleine warme Speisen. Er steht für gemeinsames Genießen ohne Zeitdruck.

Osterschokolade & Süßigkeiten

Schokohasen, Schokoeier und kleine Süßigkeiten sind fester Bestandteil von Ostern, besonders für Kinder. Sie werden verschenkt, versteckt oder gemeinsam genascht und gehören für viele genauso zum Fest wie das eigentliche Osteressen.

Osterschokolade & Süßigkeiten

Neben dem gemeinsamen Essen gehören zu Ostern auch kleine Aufmerksamkeiten dazu. Wer etwas Persönliches vorbereiten möchte, findet viele Ideen für passende kleine Ostergeschenke, die sich einfach selbst machen lassen.

Was isst man wann zu Ostern?

• Karfreitag: einfache, meist fleischlose Gerichte wie Fisch oder vegetarische Speisen

• Ostersonntag: festliches Essen, häufig mit Lamm oder Braten

• Ostermontag: Osterbrunch, Kuchen oder Reste vom Vortag

Was isst man wann zu Ostern?

Ob beim Osterbrunch oder per Nachricht am Ostersonntag – viele Menschen möchten ihren Liebsten ein paar nette Worte schicken und liebe Ostergrüße versenden.

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Fazit

Was isst man zu Ostern? Die Top 7 Ostergerichte zeigen, wie eng Essen und Tradition miteinander verbunden sind. Vom symbolischen Lammbraten über Eiergerichte bis hin zu süßem Hefezopf und Schokolade – das Osteressen steht für Gemeinschaft, Neubeginn und bewussten Genuss.